食品の専門店

※ 送料について 配送エリア1配送の送料基本エリア全国600円北海道別途350円沖縄別途3200円離島別途地域により1000円〜3400円※こちらの商品は他商品と同梱が出来ません。※こちらの商品はセット単位での販売となります。（赤丸2箱、白丸2箱の計4箱で1セット）※同一商品に限り、6セット（24箱）まで1配送でお届け可能です。※商品は佐川常温便で配送となります。※商品の賞味期限は製造日より30日（出荷日より28日以内）となります。（常温保存にて）※商品の性質上出荷後のキャンセルはできません。お受け取りいただけない場合も、商品代金の返金はできません。出荷後1週間以内に必ずお受け取りください。※入荷次第、随時商品の発送を行ないます。そのため日時指定が出来ませんのでご注意ください。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。　※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。 [生スープタイプはこちら][赤丸1食・白丸1食・替玉1玉セットカンブリア宮殿　テレビ東京　力の源カンパニー　河原成美　かわはら　しげみ　福岡　博多　一風堂　ラーメン　村上龍　小池栄子　赤丸　白丸　とんこつ　豚骨　ラーメンチャンピオン一九八五年「博多 一風堂」は カウンター10席だけの小さな店を博多大名一丁目でオープン。 豚骨ラーメンの常識を根底から覆し、ラーメン業界に一陣の風を巻き起こした。 それ以来豚骨ラーメンブームの火付け役となり、 TVチャンピオンのラーメン職人選手権で三連覇を達成し殿堂入りをするなど 数多くのタイトルを獲得。 一風堂の認知度は全国で確固たる物となった。 それから現在にいたるまで有名でありつづけるのは、ラーメンにこだわりつづけ「本物」を追求しているから。 人を大切にし、お客様、社員、みんなの笑顔をラーメンを通じて追求し、ありがとうという形にしているから。 何十年も行列を作り、本物であり続けるために妥協を許さない。 そのラーメンにこだわりつづける「博多 一風堂」が、たくさんのお客様からの要望を受け、楽天市場でその味をお披露目することになった。 楽天市場のお客様の笑顔を力の源にしてさらに本物を追求するために。 ?ラーメン界の革命集団「一風堂」? 一風堂が産声を上げたのは1985年10月16日。カウンター10席だけの小さな店で提供される1杯は「豚骨ラーメン」の常識を覆す。店主・河原成美がつくり上げたのは、豚の臭みを除去したマイルドな味の豚骨ラーメン。まるで木工彫刻家のアトリエのような、木をふんだんに使った洒落た店内は隅々まできれいに磨き上げられていた。流れるBGMはモダンジャズ。心の行き届いた温かい接客は店に活気を呼び込んだ。何もかもが画期的だった店は、それまでラーメンとは無縁だった女性客の支持も集め、博多のラーメン業界に一陣の風を巻き起こした。 94年、世界初のフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」に出店。 一風堂ブランドと「豚骨ラーメン」は一気に全国区となる。 翌年、二大看板メニューとして「赤丸新味」「白丸元味」を発売。味もさることながら、メニュー表から「ラーメン」という文字を消し、「赤」「白」という色で差別化を図ったこの試みは、いまでは多くのフォローワーを生んでいる。 97年、店主・河原は日本全国のラーメン職人が技を競うTV番組「TVチャンピオンラーメン職人選手権」で初優勝。その後、前人未踏の3連覇を達成し、殿堂入りを果たした。また2005年には日本一のラーメン職人を決めるTV番組「麺王」でも優勝する。 07年には1杯1300円の新商品「極新味」を発表。ラーメンを芸術の域に押し上げた究極の1杯は、日本のラーメンシーンに再び大きなインパクトを与えた。08年1月に全店で主力商品の「赤丸新味」を「赤丸かさね味」としてリニューアル。同時に「白丸元味」も原材料や麺とスープの製法を変えたニューバージョンの1杯を提供している。 08年3月にはアメリカ・ニューヨーク店をオープン。「日本のラーメンを地球食にする」という一風堂の新しい挑戦がはじまった。 一風堂ラーメンは、『お店のものと変わらない』味を大切に、そして 本物を追求しています。 今回ご案内の麺は 常温対応商品で 賞味期限は30日となっております。 製 造 者　株式会社力の源カンパニー 福岡県福岡市中央区薬院1-10-1　TEL 0120-11-3933（月〜土　10：00〜18：00） ●1箱、一人前です。 取り扱い上の注意 ●やけどにはご注意ください。 ●商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたら、上記までご連絡ください。 ●生ものですので、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ●直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ●スープの袋の開閉時には液体の飛び散りに十分ご注意ください。 ●スープの油脂成分は固まることがありますが、品質には問題ありません。 ●電子レンジの使用は危険ですのでおやめください。 「博多　一風堂」は株式会社 力の源カンパニーの登録商標です。 一．液体スープを袋のまま熱湯で温めておき、用意した丼も熱湯を入れるなどして温めておきます 二．麺をゆでる前に丼に（温めるために入れた湯は捨ててから）液体スープを入れ、熱湯350ccを注ぎよくかき混ぜておきます。 三．沸騰したたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れ、20〜30秒お好みの硬さにゆでてください。 ※ゆで時間の目安は、ハリガネ5秒、バリカタ10秒、カタメ20秒、フツウ30秒、ヤワメ45秒です。 四．ゆであがった麺を湯切りし、丼にいれてお好みで『辛子たかな』、『ごま』などの具材を入れてお召し上がりください。『赤丸』の場合は、これらの最後に『香油』と『旨み玉』を乗せてお召し上がりください。 ※おいしく作るコツは、スープが出来上がった直後に、ゆでた麺を入れること。すべて同時進行で手際よく。 ※付属の具材以外にも、ネギ、チャーシューの代わりにハムなどをトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます。