食品の専門店

商品詳細内容量天然真鯛1尾300g・お米（ひのひかり）300g・だし・野菜（にんじん、椎茸、ごぼう、油あげ）産地愛媛県産賞味期限製造日より90日 (要冷凍-18℃以下）備考骨まで柔らかで鯛をまるごと炊いても安心して食べれます。お届け方法送料全国一律 750円（ヤマト運輸）お届け時間午前中・12時〜14時・14時〜16時・16時〜18時・18時〜20時・20時〜21時お届けまでの日数ご注文から4日程度お届けの温度帯冷凍便注意事項複数商品をご購入の場合、本品は冷凍便に限り同梱出荷ができます。 冷蔵の商品といっしょには同梱できませんので、予めご了承くださいませ。お召し上がり方調理例お食い初め、お茶漬けなど調理方法洗ったお米と同封の具材をいっしょに炊き込みます。 だし汁が固まっているため、調理前に冷蔵庫等で解凍してからご使用ください。お召し上がり人数の目安約2人前めでたいときは、立派な鯛がいい。まるごと鯛が入った めでたい鯛飯￥1，280通常価格 ￥3，4001人前あたり約640円2合炊き 2〜3人前 ●商品番号：ti011 ●内容量：鯛飯 2合炊き ●目安：2〜3人前 ●保存方法：冷凍保存 ●賞味期限：90日 まるごと鯛が入っためでたい鯛飯。お米はもっちり美味しい「ひのひかり」。洗ったお米に材料入れて炊くだけで食べられる簡単絶品漁師料理です。新製法により、骨ごと食べられるので、安心、しかもカルシウムたっぷり♪ 1尾まるたまま使用するので、鯛からダシがよく出て更に美味しくなりました。ギフトにもおすすめです。 鯛のみから染み出た、旨味と程よい塩加減が口の中一杯に広がります。愛媛の名産 松山あげの香ばしい香りもまざり、絶品の味わい。お米はもっちり美味しい「ひのひかり」。洗ったお米に材料入れて炊くだけで食べられる簡単絶品漁師料理です。新製法により、骨ごと食べられるので、安心、しかもカルシウムたっぷり♪ 従来の鯛飯の鯛よりも鯛が3倍大きくなりました。　80gの身だけをお入れしたものから300gの天然真鯛をそのままお入れしたものへ! 1尾まるたまま使用するので、鯛からダシがよく出て更に美味しくなりました。口一杯に広がる瀬戸内の香り。魚を知り尽くした漁師に好まれただけあり、鯛のうま味を最大限引き出します。一口食べると鯛の身から染み出た、うま味とほどよい塩加減が口の中一杯に広がり絶品です。お頭付きのめでたい鯛飯です。瀬戸内海の早い潮の流れと複雑な潮流で育った鯛は身が締まり、たいへん美味しく古来より贈答品として重宝されてきました。この鯛をまるごと一匹炊き上げた鯛飯は、まさにお祝い事におすすめ。しかも、お頭付きで、見た目にも華やか。めでたさこの上ない一品です。骨までやわらかでまるごと一尾食べれます。 お子様からお年寄りまで安心して食べれます。高圧調理による新製法により、魚の骨を柔らかく食べられる状態にまで加工します。そのためまるごと食べる事ができ、小さいお子様やお年寄りも安心してお召し上がりいただけます。さらに、栄養成分も効率的に摂取でき女性にもおすすめです。※頭骨と大骨は、若干固く食感が気になる場合があります。食べる前に予め取り除くことをおすすめします。お召し上がり方は簡単!？ 洗ったお米と具材を一緒に炊くだけです。お米を洗い、約10分間ざるにあげ水分を落としてください。同封の具材（にんじん、しいたけ、ごぼう）を入れ、だしを注ぎます。同封の具材（にんじん、しいたけ、ごぼう）を入れ、だしを注ぎます。最後に、揚げを炊飯器に入れて炊き上げます。炊きあがり後、身をほぐすように混ぜます。やっぱり土鍋が一番!!ふっくらおこげも香ばしく炊き上がります。 作り方1. 炊く前に、水を50cc追加してください。 2.中火にかけて、ブクブクと沸騰したら、火を弱めて調理する。3.約10分炊き上げて、火を止めて15分間蒸らす。（この時に絶対にフタを空けない。）